Planetagarden
Cara yang sangat popular dan hiasan pengeringan herba adalah menggantungnya terbalik dan membiarkannya kering. Kedai mereka di tempat yang hangat tetapi, lebih baik, gelap untuk mengelakkan kehilangan rasa. Ikatkan dalam kumpulan kecil untuk membolehkan peredaran udara yang baik. Sekarang anda sudah bersedia untuk terus menggunakan dan menikmati segar herba sepanjang tahun.
- Bagaimana anda mengekalkan ramuan segar dari kebun?
- Apakah kaedah menyimpan herba yang betul?
- Apa yang boleh saya lakukan dengan ramuan saya dari kebun?
- Bagaimana saya mengeringkan selasih dari kebun saya?
- Bagaimana anda mengeringkan herba di kebun?
- Bagaimana anda menjaga ketumbar segar dalam tuala kertas?
- Bagaimana anda menyimpan herba kering dalam jangka masa panjang?
- Bolehkah anda menyimpan ramuan kering di dalam peti sejuk?
- Apa yang boleh saya lakukan dengan rosemary segar dari taman?
- Apa yang boleh saya lakukan dengan ramuan dan rempah lama?
- Bagaimana anda memilih ramuan tanpa membunuh tanaman?
- Apakah kaedah terbaik untuk memelihara selasih?
- Apa yang boleh saya lakukan dengan banyak selasih?
- Apa yang boleh anda lakukan dengan selasih yang tinggal?
- Sekiranya anda mencuci herba sebelum dikeringkan?
- Apa yang boleh saya lakukan dengan oregano segar dari kebun?
- Bagaimana anda mengeringkan herba dengan cepat?
- Mengapa ketumbar menjadi teruk begitu cepat?
- Sekiranya anda mencuci ketumbar sebelum disimpan?
- Apakah kaedah terbaik untuk memelihara ketumbar?
Bagaimana anda mengekalkan ramuan segar dari kebun?
Gantungkan tandan kecil di bilik yang berventilasi baik, jauh dari cahaya. Apabila daun kering, angkat dari batangnya dan simpan dalam balang kedap udara. Kecuali anda tinggal di iklim yang sangat kering, herba seperti selasih dan pasli, yang mempunyai daun lebat dan lebat, lebih baik dikeringkan dalam penyahhidratan.
Apakah kaedah menyimpan herba yang betul?
Daripada memasukkannya ke dalam segelas air, bungkus dengan longgar di tuala kertas lembap. Kedai bungkusan dalam bekas kedap udara atau beg yang boleh ditutup semula di laci yang lebih rapuh. Tuala kertas menyimpan herba cukup lembap sehingga tidak kering, dan bekas atau beg yang boleh ditutup semula menyimpan oksigen keluar.
Apa yang boleh saya lakukan dengan ramuan saya dari kebun?
10 daripadanya, sebenarnya.
- Bekukan ke dalam ketulan ais. Dengan pembekuan herba dalam minyak, anda boleh selalu gunakan penambah rasa segera sebagai asas untuk rebusan, sup, dan panggang. ...
- Keringkan dan buat adunan rempah. ...
- Buat pesto. ...
- Buat chimichurri. ...
- Campurkan menjadi smoothie. ...
- Buat minyak zaitun yang disuntik. ...
- Perisa mentega. ...
- Pukul salad.
Bagaimana saya mengeringkan selasih dari kebun saya?
Prep: Keluarkan selasih daun dari batang, kemudian basuh dan kering sepenuhnya. Keringkan: Tetapkan ketuhar anda ke suhu terendah. Letakkan selasih daun di atas loyang berlapis-lapis, kemudian letakkan di rak atas oven. Bakar selama 2-4 jam, hingga daunnya hancur.
Bagaimana anda mengeringkan herba di kebun?
Tempat ramuan daun atau biji di atas kepingan cookie sedalam satu inci atau kurang. Letak herba dalam ketuhar terbuka dengan api kecil - kurang dari 180 darjah F - selama 2-4 jam. Untuk melihat sama ada herba adalah kering, periksa sama ada daun mudah hancur.
Bagaimana anda menjaga ketumbar segar dalam tuala kertas?
Buang di Cilantro, tambah yang dilipat lagi tuala kertas di atas dan siap ditutup dan masuk ke dalam peti sejuk. Sebab saya menggunakan begitu banyak tuala kertas kerana anda mahu jaga yang Cilantro dalam keadaan lembap, tetapi jika terdapat air yang sebenarnya di daun, mereka akan berubah menjadi bubur.
Bagaimana anda menyimpan herba kering dalam jangka masa panjang?
Simpan Herba dalam Kontena Udara
Kedai anda herba kering dalam bekas kedap udara. Botol pengetinan kecil berfungsi dengan baik. Beg plastik berzip akan berfungsi juga. Anda herba akan mengekalkan lebih banyak rasa jika anda kedai daunnya utuh dan hancurkannya apabila anda sudah bersedia menggunakannya.
Bolehkah anda menyimpan ramuan kering di dalam peti sejuk?
Herba kering, sekiranya disimpan di peti sejuk, mungkin mula kehilangan sedikit rasa selepas itu sebuah jangka masa yang panjang, dan, sekiranya tidak dilekatkan dengan betul, boleh mula mengambil rasa dari barang-barang lain yang disimpan di peti sejuk, dan begitu juga sebaliknya.
Apa yang boleh saya lakukan dengan rosemary segar dari taman?
Beberapa kegunaan kuliner yang paling popular di rosemary merangkumi:
- Cuka dan Minyak. Salah satu kaedah termudah untuk mengekalkan rasa rosemary adalah dengan membuat infusi cuka atau minyak sederhana. ...
- Mentega Herba. ...
- Rosemary Garam. ...
- Sos dan Sup. ...
- Salad dan Pakaian Salad. ...
- Roti dan Pasta. ...
- Pencuci mulut. ...
- Minuman.
Apa yang boleh saya lakukan dengan ramuan dan rempah lama?
25 Cara penggunaan yang cemerlang rempah tua lebih daripada memasak
- Potpourri. Daripada membeli lilin mahal atau menyemburkan rumah anda dengan penyegar udara, inilah pilihan yang lebih baik. ...
- Segarkan permaidani. Terutama jika anda mempunyai haiwan peliharaan, permaidani boleh mula berbau. ...
- Jauhkan lipas. ...
- Tumbuh tumbuh-tumbuhan yang sihat. ...
- Buat racun kulat tidak toksik. ...
- Sabun buatan tangan. ...
- Menghalau serangga. ...
- Minyak yang disuntik.
Bagaimana anda memilih ramuan tanpa membunuh tanaman?
Pertama, gunting dapur dan jari anda adalah alat penuaian terbaik herba. Sebagai contoh, kita boleh menggunakan gunting dapur ketika memilih tarragon dan gunakan jari ketika menuai bijak. Kedua, tidak pernah koyak herba kerana ia membunuh anda tanaman. Ketiga, pemotongan optimum adalah 1-3 cm dari akar.
Apakah kaedah terbaik untuk memelihara selasih?
Isi bekas dengan minyak zaitun memastikan menutup daun, tutup balang dan letakkan di dalam peti sejuk. Ini cara daun akan disimpan selama beberapa bulan di dalam peti sejuk. Keluarkan daun apabila diperlukan. Jauhkan daun yang tersisa sentiasa diisi dengan minyak zaitun.
Apa yang boleh saya lakukan dengan banyak selasih?
Bagaimana nak guna Selasih
- Seluruh daun ke atas pizza.
- Selesaikan pasta dengan daun penuh atau dihiris nipis.
- Kisar ke dalam sos.
- Masukkan ke dalam sup.
- Potong hingga menambah salad.
- Gunakannya untuk menghias roti bakar alpukat.
- Ubah menjadi topi ais krim! Nikmati ais krim vanila dengan strawberi segar, selasih, dan pengurangan balsamic.
Apa yang boleh anda lakukan dengan selasih yang tinggal?
Selasih Beban berlebihan
- Cuka dan Belukar. Jangan berhenti membuat minyak yang disuntik dengan minyak anda sisa herba. ...
- Kari Hijau. Selasih varieti jauh melampaui apa yang anda lihat pada salad caprese, dan beberapa jenis yang kurang terkenal adalah bahagian yang tidak terpisahkan dari masakan Thailand. ...
- Sippers Musim Panas. ...
- Mentega yang lebih baik. ...
- Herba Ais Krim. ...
- Memanggang Roti Jagung.
Sekiranya anda mencuci herba sebelum dikeringkan?
Garis panduan umum adalah menuai herba hanya sebelum ini bunga terbuka. ... Anda pasti dapat memberi herba a basuh dalam air sejuk sebelumnya ke pengeringan, pastikan untuk menghilangkan kelembapan berlebihan dengan lembut, dan membuang daun, bintik, serangga, atau unsur layu yang layu.
Apa yang boleh saya lakukan dengan oregano segar dari kebun?
Ia sangat sesuai dengan makanan dan resipi berikut:
- jazz up pizza / pasta sos;
- gunakan sebagai sos pizza itu sendiri;
- buat yang sederhana oregano pasta.
- campurkan dengan sedikit minyak zaitun dan gerimis dalam salad yang sedap;
- gayakan sebilangan kentang panggang seperti kentang ini dari A Communal Table;
Bagaimana anda mengeringkan herba dengan cepat?
Rahsia untuk Herba Pengeringan Cepat (Gunakan Microwave!)
- Pisahkan daun herba dari batang.
- Letakkan satu lapisan herba pada tuala kertas di atas pinggan selamat microwave. Tutup dengan tuala kertas kedua.
- Ketuhar gelombang mikro dihidupkan selama 1 minit. ...
- Sekiranya herba tidak cukup kering namun, teruskan pengeringan mereka pada selang 30 saat.
Mengapa ketumbar menjadi teruk begitu cepat?
Keringkan ketumbar sepenuhnya.
Cilantro akan pergi teruk banyak lebih pantas sekiranya daun masih basah, begitu sangat penting untuk anda dapatkan sebagai banyak air sebagai mungkin. Untuk berada di sisi yang selamat, pilihan terbaik adalah memutar ketumbar dalam pemutar salad dan sebarkan batangnya dalam satu lapisan pada tuala dapur kering.
Sekiranya anda mencuci ketumbar sebelum disimpan?
PERLU Saya WASH CILANTRO SEBELUM MENYIMPAN? Tidak, buat tidak mencuci mereka sebelum menyimpan mereka. Walau bagaimanapun, awak perlu basuh mereka sebelum ini menggunakannya kerana terdapat beberapa pasir yang menyertainya. Jadi, hanya basuh mereka betul sebelum anda akan menggunakannya.
Apakah kaedah terbaik untuk memelihara ketumbar?
Salah satu daripada terbaik cara-cara memelihara ketumbar adalah dengan memotong hujung tandan dengan gunting atau gunting dapur, dan letakkan di dalam balang yang sebagian berisi air. Sebelum melakukannya, bilas daun di dalam air dan keringkan menggunakan tuala kertas. Anda boleh melangkau langkah ini dan mencuci ketumbar sebelum menggunakannya.
