Planetagarden
Penuaian artichoke bermula pada akhir Julai atau awal Ogos dan berterusan dengan baik sehingga fros. Tunas secara amnya dituai setelah ukuran penuh, tepat sebelum bracts mula terbuka. Menuai artichoke menghendaki anda memotong tunas sepanjang 3 inci (7.5 sm.) batang.
- Bagaimana anda tahu bila artichoke siap dipilih?
- Bagaimana anda menuai dan menyediakan artichoke?
- Bahagian artichoke apa yang beracun?
- Berapa banyak artichoke yang anda dapat dari satu kilang?
- Adakah artichoke kembali setiap tahun?
- Mengapa artichoke saya sangat kecil?
- Bolehkah anda makan artichoke setelah mekar?
- Bagaimana anda menyediakan dan memasak artichoke?
- Bagaimana anda menyediakan dan memasak artichoke globe?
- Bolehkah anda makan artichoke mentah?
- Bolehkah artichoke membuat anda sakit?
- Adakah anda perlu mengupas artichoke Yerusalem?
- Bolehkah artichoke membunuh anda?
- Berapa tahun artichoke hidup?
- Bolehkah artichoke ditanam dalam pasu?
- Adakah artichoke mati selepas berbunga?
- Adakah anda mengurangkan artichoke dunia?
- Adakah artichoke Yerusalem tersebar?
- Sekiranya saya membiarkan bunga artichoke saya?
- Mengapa artichoke saya mati?
- Bolehkah anda makan artichoke keseluruhan bayi?
Bagaimana anda tahu bila artichoke siap dipilih?
Tuai artichoke apabila tunas rapat dan tegas dan berdiameter kira-kira 3 inci (8 cm). Tuai tunas sebelum kelopak mula terbuka. Sekiranya anda menunggu sehingga putik terbuka, kelopak tidak lagi lembut.
Bagaimana anda menuai dan menyediakan artichoke?
Berdiri artichoke dalam periuk keluli tahan karat dengan 2-3 inci (5-7.5 cm) air sehingga tidak sepenuhnya air dimasak. Masak atau wap tercekik hingga hujung batangnya lembut - sekitar 20 hingga 40 minit. Keluarkan tercekik seperti thistle dan daun ungu kecil yang menutupnya dengan satu sudu teh selepasnya memasak.
Bahagian artichoke apa yang beracun?
Satu-satunya bahagian anda tidak boleh makan adalah tercekik berbulu di dalam, dan bahagian luar yang tajam dan berserabut bahagian dari daun. Tercekik tidak beracun, tidak sukar bahagian daun, tetapi bahaya tersedak, dan cukup tepat dinamakan.
Berapa banyak artichoke yang anda dapat dari satu kilang?
Yang sihat tanaman semestinya menghasilkan enam hingga sembilan putik per tanaman. Penuaian utama biasanya berlaku pada bulan April dan Mei. Pilih tunas untuk ukuran, kekompakan dan usia mereka. Semua tunas dengan saiz yang sesuai semestinya dituai dengan memotong batang 2 hingga 3 inci di bawah pangkal tunas.
Adakah artichoke kembali setiap tahun?
Artichokes berkembang di kawasan dengan musim sejuk, musim panas yang sejuk dan kelembapan yang banyak. Sebagai abadi, artichoke berprestasi baik dalam ketahanan Zon 7-11. Tukang kebun zon sejuk boleh tumbuh artichoke sebagai sayur tahunan atau musim sejuk lebih banyak jenisnya didalam kawasan terlindung.
Mengapa artichoke saya sangat kecil?
Artichokes peka terhadap terlalu sedikit atau juga banyak kelembapan di dalam tanah. Kemarau yang berpanjangan mengakibatkan kecil bilangan kecil, tunas terbantut dengan batang yang lemah.
Bolehkah anda makan artichoke setelah mekar?
The artichoke tunas boleh dimakan sebagai sayur... selepas berbunga, ia hampir tidak boleh dimakan. Sekiranya awaksedang berkembang artichoke untuk bunga mereka atau biarkan sebilangan besar tunas besar ke tanaman ke mekar, berhati-hatilah dengan tanaman sukarelawan pada musim berikutnya! ...
Bagaimana anda menyediakan dan memasak artichoke?
Bawa air dan garam ke a didih. Harus ada cukup air untuk menutupi artichoke. Tambah artichoke ke air, kecilkan hingga mendidih, tutup dan tukang masak sehingga daun dapat ditarik dengan mudah, kira-kira 20 hingga 35 minit bergantung pada ukurannya. Toskan dan sejukkan sebelum makan.
Bagaimana anda menyediakan dan memasak artichoke globe?
Perkara yang perlu diingat
- Tarik kembali daun luar yang keras sehingga anda mula memaparkan daun kuning pucat. Gosokkan semua permukaan potong dengan jus lemon semasa anda pergi.
- Potong bahagian atas dan lapkan daun yang menutup pangkal jantung.
- Gunakan satu sudu teh untuk menghilangkan 'tercekik' berserat yang terkubur di bahagian tengah. Buang.
Bolehkah anda makan artichoke mentah?
Awak boleh menggunakan artichoke mentah hati dengan pelbagai cara dan menikmati daun luar mentah dengan membuang dan makan sebiji daun pada satu masa, tepat seperti Awak akan pendekatan makan keseluruhan kukus atau rebus artichoke. ... Artichokes paling biasa dinikmati di dalamnya mentah bentuk sebagai sebahagian daripada salad ketika mereka tidak hanya dimakan sendiri.
Bolehkah artichoke membuat anda sakit?
Pada sebilangan orang, artichoke boleh menyebabkan kesan sampingan seperti gas, sakit perut, dan cirit-birit. Artichoke mungkin juga sebab reaksi alahan. Orang yang berisiko besar mengalami reaksi alergi adalah mereka yang alah kepada tumbuh-tumbuhan seperti marigold, daisies, dan ramuan lain yang serupa.
Adakah anda perlu mengupas artichoke Yerusalem?
Cuci bersih sahaja - tidak ada perlu mengupas mereka (patutkah awak ingin, satu sudu teh berfungsi dengan baik). Sekiranya anda mengupas mereka, masukkan ke dalam air berasid sehingga awak'semula siap menggunakannya kerana dagingnya cepat berubah warna. Awasi mereka semasa memasak semasa mereka memasak boleh bertukar menjadi bubur dengan cepat.
Bolehkah artichoke membunuh anda?
Ia tidak betul-betul mematikan. Tercekik bayi artichoke atau Sepanyol dan Itali artichoke ok makan. Melegakan. Saya tidak mahu mahir saya artichoke kemahiran memfailkan ke bunuh kawan yang dikasihi.
Berapa tahun artichoke hidup?
Anda masih boleh menuainya sesuka hati, tetapi tanaman dan daun tekstur yang megah akan menambahkan minat visual sepanjang musim. Artichoke tanaman semestinya menghasilkan kira-kira tiga hingga lima tahun dan akan mengembangkan pucuk sampingan di pangkalan mereka.
Bolehkah artichoke ditanam dalam pasu?
Ke tumbuh sebuah artichoke didalam bekas, pilih a periuk sekurang-kurangnya 3 kaki (1 m.) lebar dan kaki (30 cm.atau lebih mendalam. Ubah campuran periuk berkualiti yang baik dan baik dengan banyak kompos. Memupuk bekas artichoke ditanam pada musim panas dengan baja komersial atau kompos.
Adakah artichoke mati selepas berbunga?
Kami akan mempunyai bayi pertama kami artichoke kadang-kadang bulan ini. Tuai berlangsung sehingga musim panas tiba, selepas skala tunas yang mengeras, dan bunga. ... Mereka akan bersemangat dengan hari yang lebih sejuk dan dapat menghasilkan tanaman kedua tunas yang dapat dimakan. Seluruh tanaman akan mati belakang dan musim sejuk di bawah lapisan pelindung.
Adakah anda mengurangkan artichoke dunia?
Potong semula berpunca pada musim luruh dan melindungi mahkota sepanjang musim sejuk dengan serpihan tebal dari kulit kayu, jerami atau bahan lain. Pada awal musim bunga, tambahkan banyak tahi baja yang baik untuk membantu meningkatkan pertumbuhan.
Adakah artichoke Yerusalem tersebar?
Artichoke Yerusalem adalah umbi yang boleh dimakan, seperti kentang. ... Mereka sebar dengan ubi yang enak, yang terbelah di bawah tanah. Bahkan sebiji ubi kecil bermaksud tanaman baru pada tahun berikutnya, dan hampir mustahil untuk disinari. Ini boleh menjadi baik jika mereka ditanam jauh dari kawasan penanaman lain.
Sekiranya saya membiarkan bunga artichoke saya?
Sekiranya anda melakukannya tinggalkan bunga, awak semestinya keluarkan setelah ia mulai layu, sehingga pokok itu tidak akan berusaha letak lebih banyak tenaga untuk membuat biji. ... Artichokes mengembangkan akar paip panjang, biasanya tumbuh sedalam pokok itu tinggi, jadi jika terbatas pada periuk itu, tidak akan pernah mencapai potensi penuhnya.
Mengapa artichoke saya mati?
Antara penyebab kekuningan dan kematian yang paling merosakkan dan tidak dapat dipulihkan di artichoke tumbuhan adalah layu verticillium, yang disebabkan oleh patogen Vertillicium dahliae. Tanda-tanda pertama termasuk klorosis, atau menguning, di sepanjang tulang rusuk dan urat tanaman dan pengeluaran tunas yang lebih kecil.
Bolehkah anda makan artichoke keseluruhan bayi?
Artichoke bayi seronok kerana hanya dengan sedikit pemangkasan, anda boleh makan keseluruhan benda. Saiz kecilnya diambil dari bahagian bawah tanaman. Artichoke bayi juga senang disediakan, dimasak dan makan kerana mereka belum mengembangkan bahagian tercekik di bahagian tengah.
