Perilla Shiso Care - Cara Menumbuhkan Perilla Shiso Mint

Tumbuhan perilla anak pokok 6 hingga 12 inci (15-30 cm.) terpisah di tanah yang dikeringkan dengan baik tetapi lembap dengan pendedahan cahaya penuh hingga separa atau langsung menaburkannya di tanah yang dikeringkan dengan baik dan ditutup dengan ringan. The shiso biji akan bercambah dengan cepat pada 68 darjah F. (20 C.) atau sedikit lebih sejuk.

Bagaimana anda menjaga tanaman shiso?

Shiso melakukan yang terbaik di bawah sinar matahari penuh hingga separa teduh, di tanah yang subur dan dikeringkan dengan baik. Benarkan transplantasi menjadi mantap, dan kemudian tumbuh seperti yang anda mahukan - petua mencubit secara berkala untuk menghasilkan tanaman yang lebih lebat dengan lebih banyak daun. Air selalu, lebih-lebih lagi dalam cuaca panas.

Adakah Shiso mudah tumbuh?

Shiso biji sangat sukar dan kukuh. Anda hanya boleh menanamnya di kebun anda di mana anda mahu tumbuh, tetapi mereka mungkin memerlukan masa yang lama untuk bercambah dengan cara itu, mungkin 3 hingga 4 minggu, dan sebilangan besar biji mungkin gagal. ... Anda boleh menyemai shiso di dalam rumah untuk memberi mereka permulaan.

Bagaimana anda menanam tanaman shiso?

Shiso biasanya bermula dari biji. Untuk meningkatkan percambahan, rendam biji di dalam air selama 24 jam sebelum disemai, dan kemudian menyemai benih di luar rumah betul-betul di kebun anda atau katil yang dibesarkan. The tanaman lebih suka cahaya matahari penuh tetapi tidak menyusahkan tanah.

Adakah shiso tumbuh semula?

Shiso boleh sukar untuk pergi ke kebun anda, tetapi begitu sahaja berkembang, ia adalah berkemungkinan akan membiak sendiri dan datang belakang tahun demi tahun. Pokok itu adakah terbaik di bawah sinar matahari penuh dan di tanah yang dikeringkan dengan baik, tetapi ia adalah betul-betul tidak pilih-pilih dan adalah loji penyelenggaraan rendah.

Adakah shiso dan perilla sama?

Perilla sebenarnya istilah untuk sebilangan spesies tumbuhan yang berbeza dalam keluarga pudina. Penggunaan Jepun shiso, yang lebih kecil dan lebih mint daripada lebar, bulat perilla daun yang digemari oleh orang Korea. Rasa perilla, berumput dengan nota anise atau licorice, menyenangkan seperti ramuan lain.

Apa yang shiso baik untuk?

Manfaat Kesihatan dari Shiso

Setelah digunakan sebagai ubat herba di Jepun selama berabad-abad, sifat anti-radang ramuan ini digunakan untuk merawat segalanya dari asma, artritis dan eksim. The shiso daun mengandungi sejumlah besar kalsium dan zat besi, menjadikannya a hebat, tambahan sihat untuk salad, sup dan rebusan.

Bolehkah anda makan daun shiso Raw?

Shiso terdapat dalam warna hijau atau ungu daun dengan tekstur yang sedikit berduri dan ujungnya yang tajam dan bergerigi, dan ia mempunyai rasa yang unik dan bersemangat yang saya boleh digambarkan sebagai herba dan sitrus. Seperti kebanyakan ramuan berdaun, saya rasa ia paling baik digunakan mentah, yang daun keseluruhan atau chiffonaded.

Adakah Shiso tahunan atau tahunan?

Tumbuhan ini terdapat dalam beberapa bentuk, seperti yang ditentukan oleh ciri-ciri daunnya, termasuk merah, hijau, bicolor, dan mengacak-acak. Shiso adalah abadi dan boleh diusahakan sebagai tahunan dalam iklim sederhana.

Berapa tinggi shiso tumbuh?

Bentuk dan saiz tanaman: Shiso adalah jisim lebat yang tumbuh 18 hingga 36 inci tinggi dan menyerupai kemangi besar atau coleus.

Bolehkah anda menanam Perilla dari keratan?

Shiso akar dengan cepat dari keratan asalkan awak boleh dapatkan sekeping yang sihat tanaman, atau awak boleh sekata menyebarkan satu anda sendiri pada masa akan datang.

Berapa lama masa yang diperlukan untuk menanam daun perilla?

Penuaian perilla adalah proses yang mudah. Ia boleh biasanya dituai kira-kira lapan minggu selepas penanaman. Pada masa ini, tanaman itu harus tingginya sekitar lapan inci. Sekiranya kedua-dua syarat ini adalah mengikut urutan, anda tahu tanaman adalah bersedia untuk menuai.

Bolehkah saya membekukan daun shiso?

Cincang daun shiso dan letakkan di bahagian bawah sehelai tuala kertas. ... Lipat tuala kertas dengan shiso dalam beberapa kali, masukkan ke dalam beg pembeku dan beku ia. Yang beku daun shiso keras dan renyah. Mereka akan melembutkan setelah dicairkan.

Apa rasanya shiso?

SHISO, ramuan yang sudah lama digunakan dalam masakan Jepun, mulai muncul di restoran pelbagai jenis yang kokinya terpikat dengan kuatnya rasa. Ia mempunyai rasa misteri dan terang yang mengingatkan orang pudina, selasih, tarragon, ketumbar, kayu manis, anise atau bau padang rumput gunung selepas ribut hujan.

Adakah shiso berwarna ungu boleh dimakan?

Biasa, ungu-perilla berdaun sering digunakan dalam pembuatan sushi atau sashimi. Saya suka idea ikan mentah, kerana setiap kali saya memasak dengan shiso ungu warnanya menghilang, seperti banyak makanan yang kemerahan atau kesuciannya adalah sebatian larut air.

Bolehkah anda makan Perilla?

Bunga itu melonjak boleh dimasak dalam sup atau digoreng untuk membuat tempura yang lazat. Perilla pucuk boleh juga dimasak dan dimakan seperti potherb. Akhir sekali, biji boleh dipanggang dan dijadikan rempah atau sebagai sumber minyak. Walaupun kamu patut hanya makan perilla minyak sejuk dan jangan sekali-kali menggunakannya untuk menggoreng.

Bolehkah anda makan biji perilla?

Biji perilla boleh dimakan seperti bijan biji dan boleh menjadi barang pantri yang bagus untuk dimiliki setelah tanaman selesai musim ini. Rupa-rupanya, mereka mempunyai khasiat perubatan juga.

Adakah daun perilla sihat?

Daun perilla digunakan dalam perubatan Cina untuk mengobati berbagai macam penyakit, serta dalam masakan Asia sebagai hiasan dan sebagai penawar keracunan makanan yang mungkin. Daun ekstrak telah menunjukkan sifat antioksidan, antiallergik, anti-radang, antidepresan, anoreksigenik, dan pencegah tumor.

Bagaimana anda makan shiso ungu?

Di Jepun, Shiso digunakan untuk pelbagai tujuan:

dipukul dan dijadikan tempura;
digunakan dalam acar seperti Umeboshi;
biji boleh dijadikan hiasan;
daun boleh dililit sushi;
daun kering boleh dijadikan serbuk dan dijadikan hiasan;
minyak boleh disuling dari daun kering (minyak itu digunakan dalam bahasa Korea memasak);

Bagaimana anda makan shiso?

Shiso terbaik:

julienned dan taburkan pada sitrus sederhana atau salad hijau campuran.
dimasukkan ke dalam periuk teh hijau kegemaran anda.
cincang menjadi atau sebagai bungkus daun untuk salad tuna—shiso SUKA tuna.
dicincang dengan buah segar (terutama plum).
dicincang dan ditambahkan ke dalam sayuran panggang atau tumis.

Apa maksud shiso dalam bahasa Jepun?

nenek moyang, perintis, pengasas.