Tuai Herba Lovage - Bila Memilih Daun Lovage

Seperti yang disebutkan, anda mungkin bermula memilih cinta selepas musim pertamanya. Ia adalah yang terbaik dituai pada waktu pagi ketika minyak pentingnya berada di puncaknya. Jangan mulakan menuai cinta sehingga selepas embun kering dan kemudian jangan mencuci daun atau yang penting, minyak aromatik akan hilang.

Bagaimana anda menuai dan menggunakan Lovage?

Bagaimana Harvest Lovage

Daun dan tangkai: Potong atau cubit batang luar dan daun yang diperlukan agar segar menggunakan bila-bila masa semasa musim tanam. ...
Akar: Tuai berumur dua atau tiga tahun cinta akar dengan garpu taman sebelum berbunga. ...
Benih: Tuai keseluruhan biji benih masak pada akhir musim panas.

Bagaimana saya tahu bila ramuan saya siap dipetik?

Sebagai peraturan umum, herba tumbuh untuk daun mereka semestinya dituai sebelum mereka berbunga. Selepas mereka berbunga, kebanyakan herba cenderung kehilangan rasa atau menjadi pahit. Anda juga mahu pilih daun apabila lembut dan berisi yang jumlah minyak tertinggi, yang memberikan rasa dan wangian (lihat The Herba Tuai).

Adakah Lovage kembali setiap tahun?

Betapa sukarnya? Dua herba abadi yang saya tidak akan ada cinta dan kesedihan. Mereka datang naik setiap tahun, bertahan dengan sedikit perhatian, dan merupakan antara tanaman pertama yang memberikan daun hijau segar pada musim bunga. Mereka juga memberikan rasa yang hebat.

Berapa lama sehingga anda dapat menuai ramuan?

Sesetengah herba bercambah dengan cepat dan mengambil segera. Bila awak tanaman selasih (Ocimum basilicum), cari anak benih selepas hanya empat hari-hari. Mulakan menuai selasih apabila tanaman setinggi 6 hingga 8 inci.

Bolehkah anda makan batang cinta?

Hari ini, cinta adalah perisa kegemaran di Britain dan Eropah tenggara. Ia adalah dimakan dimasak atau mentah. The daun digunakan dalam sup, stok, cuka berperisa, acar, rebus, dan salad. ... The batang dan tangkai dicincang untuk digunakan dalam sos dan rebusan, sementara dikristal daun dan batang digunakan untuk menghias kek.

Adakah Lovage abadi?

Yang tahan lasak abadi dengan pucuk hijau gelap dan rasa yang besar dan berani - rasanya seperti saderi! Berasal dari Eropah selatan dan digunakan selama berabad-abad, berkembang cinta (Levisticum officinale) senang! ... Kekal tanamannya besar - hingga 7 kaki - dan sangat tahan lasak, tidak ada masalah untuk dijaga.

Bilakah saya harus berhenti menyiram sebelum menuai?

Gunakan yang berikut sebagai panduan untuk pembilasan sebelum menuai:

Sekiranya anda tumbuh di tanah, mulailah menyiram antara satu hingga dua minggu sebelum menuai.
Sekiranya anda menanam koko, siram tanaman anda sehingga satu minggu sebelum menuai.
Sekiranya anda menanam hidro, tanaman anda hanya perlu dibilas selama satu hingga dua hari.

Adakah ketumbar akan tumbuh semula jika anda memotongnya?

Jika awak mempunyai ketumbar dalam periuk yang menjadi berdaun dan berkaki panjang, inilah masanya untuk menuainya. Cilantro keratan boleh tumbuh di dalam air, walaupun tidak juga. Untuk "menetapkan semula" tanaman ini, cukup tuai ketumbar, meninggalkan antara setengah inci dan satu inci batang, dan tunggu sampai tumbuh semula.

Sekiranya saya memilih selasih dari atas atau bawah?

Untuk pudina dan selasih, selalu pilih daripada bahagian atas. Itu akan menghilangkan pertumbuhan / hujung tunas dan mendorong pertumbuhan lebat. Sekiranya anda hanya mahu beberapa daun, cubit dua pasang daun pertama.

Apa pengganti Lovage?

Pengganti untuk Lovage

Sekiranya anda tidak mempunyai cinta anda boleh menggunakan daun saderi segar dalam jumlah yang sama. Secara bergantian anda boleh pengganti (untuk 1 cawan dicincang cinta) 1 cawan cincang saderi segar Cina ATAU 1 cawan tangkai saderi segar cincang.

Apa kebaikan Lovage?

Kekasih digunakan sebagai "terapi pengairan" untuk rasa sakit dan pembengkakan (keradangan) saluran kencing bawah, untuk pencegahan batu ginjal, dan untuk meningkatkan aliran air kencing ketika terdapat infeksi saluran kencing atau retensi cairan.

Apa yang anda buat dengan cinta segar?

Juga dikenal sebagai pasli laut, daun dan batang cinta tanaman menambah rasa seperti saderi yang kuat pada sup, rebusan dan stok atau hidangan daging babi dan ayam. Ia boleh juga digunakan untuk meningkatkan rasa hidangan kentang.

Bagaimana anda menuai ramuan sehingga mereka terus tumbuh?

Mula menyambar daun dari tanaman tahunan seperti Selasih, ketumbar, stevia dan dill * sebaik sahaja tanaman itu kuat. Potong keseluruhan batang dan kemudian pisahkan daun dari batang. Tuai pada waktu pagi atau lewat petang. Tuai berbunga herba suka selasih, bijak dan thyme sebelum bunga mereka mekar.

Adakah Rosemary Perennial atau tahunan?

Tumbuh dari tumbuh-tumbuhan atau biji, rosemary adalah cemerlang abadi pemain di Zon 7 hingga 10 dengan laporan bahawa ia berkembang di Zon 6 tidak jarang berlaku. Tumbuhan boleh dibawa ke dalam rumah untuk musim sejuk di zon yang lebih sejuk.

Bagaimana anda menjaga ramuan segar selepas memetik?

Untuk tender herba, kaedah terbaik untuk kedai mereka adalah untuk memotong bahagian bawah batangnya, mengeluarkan daun layu atau coklat, dan memasukkannya ke dalam bekas kuart, balang Mason atau gelas air dengan sekitar satu inci air di bahagian bawah, seperti bunga. (Sekiranya bekas dengan penutup anda boleh meletakkan penutupnya di atasnya!

Seperti apa rupa Lovage?

Kekasih mempunyai batang yang kuat dan berongga, meninggalkannya seperti pasli daun rata Itali besar dan bunga kuning kehijauan yang diikuti oleh biji biji coklat keemasan. Ia adalah ahli keluarga Umbelliferae, yang merangkumi wortel, parsnips, pasli dan saderi.

Bagaimana anda menyimpan Lovage?

Kekasih boleh digunakan segar atau disimpan beku dalam beg tertutup atau dikeringkan. Untuk mengeringkan cinta, ikat keratan dalam tandan kecil dan gantungkannya terbalik di ruang gelap dan berudara baik. Kedai ramuan kering dalam balang kaca tertutup di kawasan yang sejuk dan gelap. Gunakan kering cinta dalam masa setahun.

Adakah saderi seperti matahari penuh?

Saderi memerlukan 5-7 jam matahari penuh setiap hari, jadi pastikan anda memilih tempat yang cerah. Seterusnya, sediakan tanah. Saderi akarnya rapuh dan berambut, sehingga tidak akan tumbuh dengan baik di tanah liat atau pasir, atau kotoran tebal lama. Isi tempat tidur yang tinggi dengan tanah yang sangat kaya - fikirkan persekitaran kompos yang hampir murni.

Bolehkah anda membahagikan Lovage?

Kekasih tanaman mempunyai sistem akar yang besar dan kuat dengan akar umbi yang panjang dan tebal. Pada akhir musim gugur atau awal musim bunga, akar ini boleh digali untuk menuai dan membahagi. Pada musim bunga, gali tanaman sebelum mereka keluar. Bila membahagi pada musim gugur, potong batang yang tinggal.

Berapa lama masa yang diperlukan Lovage untuk berkembang?

Kekasih akan mencapai saiz matang dalam masa kira-kira tiga tahun. Satu tanaman biasanya mencukupi, tetapi adalah idea yang baik untuk memulakan yang baru tanaman setiap beberapa tahun. Pada masa matang, cinta akan memerlukan ruang seluas 3 kaki (90 cm) persegi.

Adakah cinta sama dengan pasli?

Semasa tanaman masih muda, tangkai hijau terang dan daun berbulu mungkin menyerupai pasli, tetapi dengan warna yang lebih terang. ... Kekasih rasanya seperti saderi, dengan nada pasli dan tanda-tanda anise. Cukup ringan untuk digunakan bersama ikan dan unggas, tetapi cukup rempah untuk membuatnya menarik.