Planetagarden
Kaedah pengurusan yang lebih berkesan Rumpai artichoke Yerusalem adalah dengan menarik tanaman muda sebaik sahaja ia muncul pada musim bunga - lebih baik apabila ia tumbuh sekitar 4 hingga 8 inci (10-20 cm.) tinggi. Sekiranya anda mempunyai tampalan besar Artichoke Yerusalem atau jika tanaman tumbuh di halaman anda, anda boleh memotongnya.
- Bagaimana anda mengawal Sunchokes?
- Bagaimana anda menjadikan artichoke Yerusalem menjadi kurang gas?
- Adakah artichoke Yerusalem menyerang?
- Adakah perlu mengupas artichoke Yerusalem?
Bagaimana anda mengawal Sunchokes?
Mentah, pelindung matahari serupa teksturnya dengan chestnut air atau jicama. Setelah beku ringan, mereka merasakan rasa yang agak sedap. Bagi saya, mereka rasa mentah terbaik selepas fros. Untuk membantu mencegah keperangan dihiris pelindung matahari, rendam ubi dalam campuran 2 sudu besar jus lemon (atau ΒΌ cawan cuka) dan satu liter air.
Bagaimana anda menjadikan artichoke Yerusalem menjadi kurang gas?
Ilmu pengetahuan moden berpendapat: βMendidih Artichoke Yerusalem dalam asid seperti jus lemon atau cuka akan menghidrolisiskan inulin kepada fruktosa dan sejumlah kecil glukosa, βnasihat Rastall. Oleh itu, saya mencubanya, merebus kepingan sunchoke setebal empat inci selama 15 minit hanya dengan jus lemon untuk menutupnya.
Adakah artichoke Yerusalem menyerang?
Artichoke Yerusalem adalah dianggap invasif oleh beberapa tukang kebun, dan bunga harus dipotong sebelum benih tumbuh jika anda tidak mahu tanaman melompat pagar. ... Tanam ubi selebar 3 kaki, jaga kelembapan tanah dan bersabar. Mereka mungkin tidak menghantar tunas selama sebulan atau lebih.
Adakah perlu mengupas artichoke Yerusalem?
Cukup membersihkannya - tidak perlu kupas mereka (sekiranya anda mahu, satu sudu teh berfungsi dengan baik). Sekiranya anda melakukannya kupas tuangkan ke dalam air berasid sehingga anda siap menggunakannya kerana dagingnya cepat berubah warna. Awasi mereka semasa memasak kerana mereka boleh berubah menjadi bubur dengan cepat.
