cara menyimpan pir persidangan

Cara menyimpan pir Dua jenis kegemaran saya pir, 'Persidangan'dan' Doyenne du Comice ', kebetulan menjadi yang terbaik untuk menyimpan. Mereka perlu dipetik keras, hijau dan matang. Jangan membungkus buah, tetapi letakkan di dalam dulang kadbod lesung, sehingga mudah diperiksa.

1. Bagaimana anda menyimpan pir dalam jangka masa panjang?
2. Sekiranya saya menyejukkan pir?
3. Bilakah pir persidangan harus dipilih?
4. Bagaimana anda menyimpan pir sepanjang musim sejuk?
5. Bolehkah pir dibekukan untuk kegunaan kemudian?
6. Apa yang boleh saya lakukan dengan banyak pir?
7. Buah apa yang tidak boleh anda simpan bersama?
8. Berapa lama pir yang dimasak bertahan di dalam peti sejuk?
9. Buah mana yang tidak boleh disimpan di dalam peti sejuk?
10. Mengapa pir saya begitu keras?
11. Adakah pir persidangan menjadi lembut?
12. Mengapa pir Persidangan disebut?
13. Apa yang anda buat dengan pir pada musim sejuk?
14. Bagaimana anda menyimpan pir Comice?
15. Bolehkah anda mengupas kulit dengan kulit?
16. Bolehkah anda mengosongkan pir?
17. Bagaimana anda menyimpan pir rebus?
18. Bagaimana anda membekukan pir segar?
19. Apa yang perlu dilakukan dengan pir masak keras?
20. Apa alkohol yang dibuat dari pir?

Bagaimana anda menyimpan pir dalam jangka masa panjang?

Pir Penyimpanan & Petua Memasak

1. Tidak seperti buah-buahan lain, pir masak dari dalam ke luar sehingga pada saat mereka lembut di luar, daging bahagian dalam mungkin terlalu masak dan lembut.
2. Matang pir semestinya disimpan dalam peti sejuk yang ditetapkan pada suhu 35 hingga 45 darjah.
3. Biarkan belum masak pir pada suhu bilik untuk mendorong pematangan.

Sekiranya saya menyejukkan pir?

Tinggalkan tegas, tidak masak pir pada suhu bilik sehingga mereka boleh masak. ... Sekiranya ia mengalami tekanan, maka ia sudah masak dan siap dimakan! Sekali pir sudah masak, ia boleh menjadi disejukkan untuk memperlahankan proses pematangan dan disimpan untuk digunakan sehingga lima hari kemudian.

Bilakah pir persidangan harus dipilih?

The buah dari Persidangan harus dituai ketika ia belum matang kerana mereka masak dengan sebaik mungkin dari pokok. Dalam praktiknya, tunggu sehingga beberapa pir turun dari pokok mengikut kehendak mereka sendiri dan kemudian tuai buah pir selama beberapa minggu. Mereka siap dipetik apabila mereka mudah ditarik dari pokok.

Bagaimana anda menyimpan pir sepanjang musim sejuk?

Menyimpan dan menjaga pir untuk musim sejuk

1. Sebarkan pir keluar di peti atau di rak, tanpa mereka saling menyentuh.
2. Pastikan udara beredar dengan baik di sekitar pir.
3. Kedai peti dalam gelap, jauh dari kelembapan dan idealnya pada suhu sekitar 50 ° F (10 ° C).

Bolehkah pir dibekukan untuk kegunaan kemudian?

Gunakan Kaedah Pek Kering

Bungkus ke dalam beg beku, keluarkan sebanyak mungkin udara. Sekiranya anda pir ditakdirkan untuk pai, cuba pir beku hiris dalam kuali pai berlapis kertas atau plastik. Sekali pir adalah beku, memasukkannya ke dalam beg pembeku. Mereka akan siap memasuki kerak pai dan dibakar — tidak diperlukan pencairan.

Apa yang boleh saya lakukan dengan banyak pir?

Pir Berubah Coklat dan Lembap? Sebelum Melemparkannya, Cubalah 11 Resipi Ini

• Bekukan untuk Smoothies. Adakah anda gemar membuat smoothie? ...
• Pir Jam. ...
• Pir Hancur. ...
• Mash To Top Pancake. ...
• Campurkannya ke dalam Salad Dressing. ...
• Bakar Kulit Buah. ...
• Pir Ice Pops. ...
• Vanila Berempah Pir Mentega.

Buah apa yang tidak boleh anda simpan bersama?

Buah-buahan dan sayur-sayuran ini mengeluarkan banyak gas etilena dan juga mudah diserang. Semuanya harus disimpan secara berasingan: Epal. Aprikot.
...
Ini boleh disimpan bersama-sama, tetapi harus dijauhkan dari produk sensitif etilena lain:

• Nektarin.
• Persik.
• Plum.
• Lebam atau rosak kentang.

Berapa lama pir yang dimasak bertahan di dalam peti sejuk?

Alihkan pir daripada peti sejuk beberapa jam sebelum disajikan dan panaskan semula dengan lembut di dalam cecair, jika anda mahu. The pir akan jaga sehingga 5 hari.

Buah mana yang tidak boleh disimpan di dalam peti sejuk?

Persik, plum: Buah batu tidak boleh didinginkan jika tidak masak kerana tidak akan masak di dalam peti sejuk. Simpan di kaunter dan nikmati segera setelah mereka masak. Pastikan anda mengikuti peraturan "basuh semasa anda makan". Jeruk, serai, limau, clementines: Simpan buah-buahan sitrus di kaunter.

Mengapa pir saya begitu keras?

Dibeli di kedai pir biasanya memerlukan masa pada suhu bilik untuk melembutkan dan menjadi matang. ... Ini semestinya mencetuskan penghasilan etilena hormon pematangan. Penyimpanan sejuk akan melambatkan pematangan; buah akan kekal keras selagi ia disejukkan.

Adakah pir persidangan menjadi lembut?

Sebaiknya pilih a pir itu masih boleh disentuh sehingga anda boleh membiarkannya masak di rumah. Paling pir adalah warna hijau muda, walaupun jenis lain (seperti Asia pir) berwarna kuning atau coklat muda. Sekiranya anda memilih pir yang mempunyai bahagian luar yang keras, jangan risau! Mereka akan menjadi lembut dalam beberapa hari.

Mengapa pir Persidangan disebut?

A Pir persidangan adalah pelbagai pir. Ini adalah kultivar musim luruh (varieti yang ditanam) orang Eropah pir (Pyrus communis). ... Ia berhutang nama kerana memenangi hadiah pertama di National British Persidangan Pear di London pada tahun 1885.

Apa yang anda buat dengan pir pada musim sejuk?

Pir musim sejuk harus dimasukkan ke dalam sejenis simpanan sejuk (di bawah 40 darjah F. turun hingga 33 darjah F.sekurang-kurangnya tiga minggu. Selepas tempoh itu, anda dapat mengeluarkan buah yang diperlukan untuk melembutkan pada suhu bilik.

Bagaimana anda menyimpan pir Comice?

Semasa Bartlett Pir hendaklah didinginkan pada suhu 30 ° F selama dua hingga tiga hari, Komis atau Bosc Pir mesti sejuk selama dua hingga enam minggu. Petua penting: Keluarkan buah manja semasa proses penyejukan, seperti yang dimanjakan pir boleh mengubah keseluruhan kumpulan menjadi buruk.

Bolehkah anda mengupas dengan kulit?

Pengetinan cenderung menjadi sesuatu yang awak tidak semestinya berimprovisasi. Ya, yang kulit akan kupas lepas dengan mudah selepas itu pengetinan, lebih kurang seperti pic atau tomato kulit mengelupas mati selepas pemutihan. Dan ya, selamat untuk boleh mereka dengan kulit di. Mengupas pic, pir, dan selebihnya adalah pilihan kosmetik.

Bolehkah anda mengosongkan pir?

Memelihara Pir dengan Pembekuan

Selepas buah sejuk beku, pek dalam beg beku zip atas atau bekas peti sejuk beku, atau meterai vakum untuk simpanan lebih lama. Anda mungkin juga pek dihiris pir dalam sirap gula (lihat di bawah) atau jus di dalam bekas dan beku.

Bagaimana anda menyimpan pir rebus?

Tuang perburuan haram cecair melalui set ayak di atas mangkuk. Buang pepejal, dan kembalikan cecair ke dalam periuk. Letakkan di atas api sederhana-tinggi, dan masak hingga cairan dihiris menjadi sirap yang melapisi bahagian belakang sudu kayu, kira-kira 45 minit. Biarkan sejuk; simpan pir dalam bekas kedap udara sehingga siap dihidangkan.

Bagaimana anda membekukan pir segar?

Angkat buah dari air; jangan biarkan ia merendam. Kupas, separuh, dan inti pir, kemudian potong kepingan atau baji. Gariskan kepingan cookie atau loyang dengan kertas perkamen, kemudian letakkan kepingan yang telah disusun dengan potongannya pir. Letakkan helaian dan pir di dalam peti sejuk beku dan membenarkan untuk beku padat.

Apa yang perlu dilakukan dengan pir masak keras?

Anda boleh bakar hampir semua pir tetapi Bosc dan Bartletts sangat baik dan saiznya membuat setengah pir satu hidangan yang sempurna. Dibakar pir adalah pendamping yang sempurna untuk roti bakar Perancis ketika sarapan, atau sebagai pencuci mulut, apabila disajikan dengan gerimis anglais sos berkrim atau sepotong keju biru.

Apa alkohol yang dibuat dari pir?

Perry adalah seorang minuman beralkohol dibuat dari pir yang ditapai, serupa dengan caranya cider dibuat dari epal. Sudah biasa terjadi selama berabad-abad di England, terutama di Tiga Negara (Gloucestershire, Herefordshire dan Worcestershire); ia juga dibuat di beberapa bahagian di South Wales dan Perancis, terutama Normandy dan Anjou.